こだわり素材の豊かな風味を満喫できる小粋な洋風おせち
銀座朔月の料理人大綱幸治が作る和洋折衷の37品三段重のおせちです。
東京銀座「朔月」とは
銀座の高級店で賑わう一等地に店を構えて７年目。和食鉄板の人気店として多くの食通が通う店です。
築地直送の魚介類に契約農家から取り寄せる有機野菜など、食材選びに妥協はありません。
朔月は最上級の和牛に鮮度抜群の魚介類、各地の旬野菜の数々を素材の旨みが最大限に引き出せる工夫を凝らした豪華なおせちです。
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